대만 여행할 때 꼭 먹어봐야 하는 음식 5가지!

대만은 미식가들의 천국이라 불릴 만큼 다양한 길거리 음식과 전통 요리가 가득한 곳입니다. 현지인뿐만 아니라 전 세계 여행객들에게도 사랑받는 대만 음식 중에서, 꼭 맛봐야 할 5가지를 소개합니다!

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1. 우육면(牛肉麵, 뉴러우미엔) – 깊고 진한 소고기 국수

대만을 대표하는 국민 음식, 우육면! 깊고 진한 소고기 육수에 쫄깃한 면발, 그리고 부드럽게 삶아진 소고기가 완벽한 조화를 이룹니다. 지역마다 맛이 조금씩 다르지만, 홍샤오(紅燒) 스타일은 매콤하고 진한 국물, 칭둥(清燉) 스타일은 맑고 깔끔한 맛이 특징이에요. 현지인들은 식사시간에 줄을 서서라도 먹을 만큼 사랑하는 음식이니, 대만에 간다면 꼭 한 그릇 맛보세요!

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2. 딤섬 & 샤오롱바오(小籠包) – 육즙 가득한 한 입 행복

대만에서 가장 유명한 딤섬 메뉴 중 하나가 바로 샤오롱바오입니다. 얇은 피 속에 육즙 가득한 돼지고기 소가 들어 있어, 한입 베어 물면 입안 가득 국물이 퍼지는 감동을 느낄 수 있어요. 현지 유명 맛집에서는 샤오롱바오를 갓 쪄내 따뜻한 상태로 제공하며, 간장과 생강채를 곁들여 먹으면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

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3. 지파이(雞排) – 대만식 XXL 치킨 가라아게

대만 야시장에서 가장 인기 있는 길거리 음식 중 하나인 지파이는 거대한 닭가슴살을 튀긴 음식입니다. 바삭한 튀김옷에 특제 향신료를 뿌려 고소하면서도 감칠맛이 나는 것이 특징이죠. 보통 얼굴만 한 크기로 나오기 때문에 한 손으로 들고 먹기 좋으며, 매콤한 맛을 원한다면 추가로 고춧가루를 뿌려 달라고 하면 됩니다. 야시장 먹거리 중에서도 단연코 빼놓을 수 없는 강력 추천 메뉴예요!

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4. 망고빙수(芒果冰) – 대만의 달콤한 여름 디저트

대만은 열대과일이 풍부한 나라로, 특히 망고빙수는 대만 여행 필수 디저트로 손꼽힙니다. 잘 익은 달콤한 애플망고를 듬뿍 올리고, 부드러운 우유 얼음과 연유를 곁들이면 입안에서 사르르 녹는 환상적인 맛을 경험할 수 있어요. 여름철 대만 여행이라면 무더위를 날려줄 시원한 망고빙수를 꼭 즐겨보세요!

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5. 루러우판(滷肉飯) – 대만식 돼지고기 덮밥

대만의 소울푸드라 불리는 루러우판은 간장과 향신료로 졸인 돼지고기를 따뜻한 밥 위에 올려 먹는 요리입니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛이 밥과 완벽하게 어우러져 부담 없이 먹기 좋은 한 끼 식사예요. 특히 저렴한 가격으로도 푸짐하게 즐길 수 있어, 대만 현지인들도 즐겨 먹는 대표적인 국민 음식이랍니다.

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이 외에도 대만에는 버블티, 훠궈, 대왕 오징어튀김 등 수많은 맛있는 음식이 가득해요. 대만을 방문할 기회가 있다면 이 다섯 가지 음식은 꼭 먹어보길 추천합니다! 😋✈️